午时一到,真香面馆前便已经排起了长队,周围人也不奇怪,这面馆一开门除外却有两天人稍微少些,被云锦楼吸引去了之后,过两天就像反弹一样,每天都排着长队,甚至还有好些人买不到。
今天更是爆满,因为姜茳昨日便说了抽奖活动,人的好奇心本就是无穷的,再加上刚刚推出的试吃凉茶。
吴娘子今日早早的卖完豆腐,关了店便火急火燎的赶到真香面馆来了。
本以为自己来的算早了,结果还只是队伍中间而已。
“抽奖即将开始了,请各位拿着这竹签,上面有号码,等下随机抽取十五位幸运的食客。”姜茳给每一桌食客都发了竹签,并讲解了抽奖的规则。
大家看到收钱处的木箱和竹签尾部的号数也懂得了,具体的规则。
“今天的第一位幸运食客是……十五号!”姜茳从箱子里面抽出来竹签之后故意顿了一下说。
一看十五号居然是吴娘子,也是有缘。
接着娇娘就把处理好的青椒皮蛋端给了吴娘子,周围人看着青椒凉拌的一盘像是鸡蛋又不是鸡蛋的东西,很是好奇,这上面还有像雪花一样的图案。
吴娘子知道这应该就是姜茳上午给自己提过的美食,便马上拿起筷子夹起来一块皮蛋送人嘴中,这味道有点奇怪,既有蛋白的弹嫩又有蛋黄的绵密,还有谷物的香气,再加上青椒和香醋,酸辣混合更是香满口舌。
“吴娘子,这玩意是什么味道啊,你别愣住不说话啊!”有心急的人盯着吴娘子追问道。
“宴家小娘子做的滋味自然是最好的!”吴娘子称赞道,说着又接着吃了一块问姜茳说:“我可以带回去吗?”
姜茳挑眉笑道:“当然可以。”
姜茳说完吴娘子就小心的把青椒皮蛋装起来翩然而去了,其余人望着心里痒痒的,这到底是什么滋味啊!
“老板快抽下一个,我太好奇这个像鸡蛋的东西是什么味道了。”甚至有人催促道。
“好,今天这菜叫青椒皮蛋,那接下来让娇娘来抽下一个。”
众人眼巴巴的盯着小箱子,心里默念自己的名字。
“唔,三十四号。”娇娘低头看着竹签念道并给众人展示了一圈。
“哈哈哈,中了中了!”三十四号拿到青椒皮蛋就开始动筷子,三下五除二就吃完了,还忍不住舔了一下盘子。
接着姜茳依次抽完了剩下十三个,得到的自是喜不自胜,没有则灰心丧气,如丧考妣。
“诸位客人,这道青椒皮蛋不久之后也会上到我们的菜单之中,不必如此丧气,早晚而已。”
听到姜茳这样说其他没有抽到奖的人,虽然泄气但也好受多了,自己只要来真香面馆,总归是可以吃到,只是早晚而已,不过还是感觉好难受,尤其是现在看着桌子上有青椒皮蛋的人,感觉自己嫉妒的快要面目全非了。
姜茳心里大概也知道这些人的想法,不过自己要做生意,有时候就得打心理战,比如此刻就得用什么东西吊着客人,太容易得到的反而不会被珍惜。
还有云锦楼似乎在和自己作对般,也是奇怪,自己老实本分的做生意,和他们也没有太多交集,不过他们要是再针对自己,她姜茳也不是好惹的,必要和他们奉陪到底!
等午时生意忙完了,中间休息的时候,姜茳就着手准备宴渝他们的酱料了,不然全部挨到晚上怎么做的过来。
姜茳准备做一个香辣竹笋酱、蒜香菌菇酱、辣肉丝酱和葱香酱。
姜茳先去把上午买的小米椒摘了三分之一洗干净剁碎,还有竹笋,菌菇切成小丁和细沫。
再把猪肉切成细丝腌制起来,起锅烧油。若是宴母在旁边绝对会心疼这小半锅的油的,不过姜茳倒不可惜,因为是给自家人吃的,如果吃的不好怎么有精力学习呢?
接着等油热了,姜茳把腌制好肉丝放入锅中进行翻炒,等肉丝变色,姜茳就把小米辣等配料加进去,之后又加入其他配料,差不多半个时辰姜茳就把这几种酱料做好了,早上让宴渝做的八个竹筒全部装的满汪汪的。
而且小米辣的香味非常刺激人,香辣的气息传的老远。
宴母和娇娘在外面做挂面也被刺激的口水直流,老天爷,今天姜茳到底做了什么,这么霸道勾人!